在Google浏览器中备份书签到U盘并防止数据丢失，可以按照以下步骤操作：
1. 打开Google浏览器，点击菜单栏的“工具”选项。
2. 在下拉菜单中选择“书签”。
3. 在弹出的书签窗口中，点击左侧的“书签”图标。
4. 在右侧的书签列表中，找到你想要备份的书签。
5. 选中书签后，点击页面右上角的“复制”按钮。
6. 返回桌面，右键点击空白处，选择“粘贴”或“剪切”将书签复制到U盘中。
7. 打开U盘，找到刚刚复制的书签文件（通常是.bookmarks文件），双击打开。
8. 在弹出的对话框中，点击“添加”按钮，将书签添加到你的书签库中。
9. 关闭U盘，回到Google浏览器，刷新书签列表，你可以看到刚才备份的书签已经出现在了新的书签列表中。
这样，你就可以在U盘中安全备份Google浏览器的书签，并在需要时恢复它们。