要启动谷歌浏览器并加速启动，可以使用以下方法：
1. 在Windows系统上，按下`Win + R`键打开“运行”对话框，输入`chrome.exe --start-fast`命令，然后按回车键。
2. 在macOS系统上，打开终端，输入`open -a Google\ Chrome --args --no-first-run`命令，然后按回车键。
要关闭后台程序，可以按照以下步骤操作：
1. 按下`Ctrl + Shift + Esc`键打开任务管理器。
2. 在“进程”选项卡中，找到与谷歌浏览器相关的进程，例如“Google\ Chrome”，右键点击它，然后选择“结束任务”。
3. 在“详细信息”选项卡中，找到“名称”列中的进程名称，然后右键点击它，选择“强制结束任务”。